Backwaren werden teurer
Brot und Brötchen werden in diesem Jahr teurer. Wie der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mitteilte, kommen auf die Verbraucher Preissteigerungen von fünf Prozent zu. Dies liege zum einen am für Bauern katastrophalen April, in dem 2007 nur fünf Prozent des Regens fiel, der sonst im Mittel der vergangenen 20 Jahre registriert wurde.
Bäckerverband erwartet Preissteigerungen bei Brot und Brötchen. (Foto: Wikipedia)
Erwartete Ernteausfälle sowie die zunehmende Nutzung von Getreide als Heizenergiequelle verknappten das Angebot, so der Verband. Wie sich dies genau auf die Preise auswirke, müsse man abwarten.
Preistreibend seien außerdem Energiepreissteigerungen von 50 bis 60 Prozent in den vergangenen Jahren. Bereits 2006 waren Brot und Brötchen um 20 Prozent teurer geworden.
klimaretter.info/alf
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